- Her kat : 40 cm
- 80cm/2 adet tava kapasiteli
- Ayarlanabilir pişirme süresi ve dijital gösterge
- 0 Derece-400 derece arasında ayarlanabilir pişirme sıcaklığı ve dijital göstergesi
- 450 Derecelik limit emniyet termostatı
- Hassas ısı kontrolü
- Ayarlanabilir alt ve üst ısı sıcaklıkları, eşit ısı dağılımı
- Paslanmaz çelik taş rezistans
- Paslanmaz çelik gövde
- İsteğe göre tek iki ve 3 kat yapılabilir.
- Ön kapaklar 500 Derece ısıya dayanıklı temperli camdan üretilmiştir.
- Tesisat kabloları ısıya dayanıklı silikon kablo dur.
- İsteğe göre buhar sistemi eklenebilir.
- Manuel veya otomatik nemlendirme özelliği
- 3 kw opsiyon buhar jenaratör gücü
- 300 Derece maksimum sıcaklık
- İsteğe göre komple taşlı yapılabilir.
Mayalama Kabini Özellikleri
- 3 kw güç
- 2 ve 3 bölmeli
- Kuru ve buharlı olarak kullanılabilir.
- 1mm 430 paslanmaz çelikten üretilmiştir
- 30 ve 90 Derece arasında ısı aralığı vardır.
- Ön kapaklar 500 Derece ısıya dayanıklı temperli camdan üretilmiştir.
- Serigrafi baskı tasarımına sahiptir.(Cam kapakları)
- Tutma Kulpları paslanmaz inoks malzemeden yapılmıştır.
- Hareketli döner tekerler sayesinde yer değiştirme özelliği vardır.
- Tesisat kabloları ısıya dayanıklı silikon kablodur. Makoron ile izole edilmiştir.
Teknik Özellikler
- Dış ebatlar: 126x102x185 cm
- İç ölçüler tek kat: 84x84x18 cm
- Kat sayısı: 2
- Tepsi kapasitesi tek kat: 2
- Tepsi ölçüsü 40x60 cm
- Mayalama kabini kapasitesi: 14
- Mayalama kabini tepsi ölçüsü: 40x80 cm
- Mayalama kabini gücü: 3 kW
- Mayalama kabini gerilimi: 220-240 V 50 Hz
- Toplam Güç: 15 kW (7.5x2)
-Toplam Gerilim: 400 V 3F+N