Tandır ekmeğinin, tandır kebabının ve lavaşın o eşsiz lezzeti; dikey, çömlek formlu bir fırının iç duvarlarında, yüksek ısıda pişmekten gelir. Bu geleneksel pişirme, modern bir fırınla tam olarak taklit edilemez. Tandırlar, bu otantik pişirmeyi elektrikli ve gazlı, kontrollü ve güvenli formlarda sunar. Asaf Gastro tandır koleksiyonu; ekmek fırınları, lahmacuncular ve et restoranları için tandır fırınları sunar.
İç duvara yapıştırarak ekmek ve lavaş pişiren tandır fırını modelleri.
Tandır kebabı ve etleri dikey pişiren özel tandır üniteleri.
Kömür derdi olmadan kontrollü pişirme sunan elektrikli ve gazlı tandırlar.
Tandır, dikey ve çömlek formuyla ısıyı iç duvarlarında depolar; ekmek hamuru bu sıcak duvara yapıştırılarak hem çok hızlı pişer hem de o karakteristik kabarcıklı, çıtır dokuyu ve dumanlı aromayı kazanır. Et ve kebaplar ise dikey olarak bu yoğun ısıda pişerek suyunu korur. Bu geleneksel yöntem, modern fırınların veremediği özel bir lezzet ve doku sunar.
Geleneksel kömür/odun tandırların lezzetini koruyan elektrikli ve gazlı tandırlar, kömür depolama, tutuşturma ve kül temizliği derdini ortadan kaldırır; ısıyı anında ve kontrollü biçimde sağlar. Bu, hem işletme için pratiklik ve güvenlik hem de tutarlı bir pişirme demektir. Dayanıklı yapısı ve geleneksel formuyla, otantik lezzeti modern bir kullanım kolaylığıyla birleştirir.
Elektrikli/gazlı tandır geleneksel tat verir mi?
Modern tandırlar, geleneksel çömlek formunu ve iç duvar pişirmesini koruyarak tandıra çok yakın bir lezzet ve doku sağlar; üstelik kömür derdi olmadan kontrollü ve hijyenik bir kullanım sunar.
Tandırda neler pişirilir?
Tandır ekmeği, lavaş ve pide gibi ekmek ürünleri ile tandır kebabı ve çeşitli etler pişirilebilir. Modeline göre ekmek odaklı veya et odaklı tandırlar seçilir.
Ekmek fırınları, lahmacuncular, et restoranları ve lokantalar için elektrikli ve gazlı tandırlar Asafgastro’da. Geleneksel tandır lezzetini modern kullanımla sunun.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.