Profesyonel Rafsız Açık Çalışma Tezgahları: Mutfakta Esneklik ve Kesintisiz Alan

Endüstriyel mutfaklarda şeflerin çalışma konforu, sadece tezgahın üst yüzeyiyle değil, alt kısmının sunduğu hareket alanıyla da doğrudan ilişkilidir. Rafsız açık çalışma tezgahı sistemleri, üst kısımda sarsılmaz bir profesyonel hazırlık masası sunarken, alt kısmının tamamen boş olması sayesinde tekerlekli erzak arabalarının, çöp kovalarının veya mobil bulaşık sepetlerinin tezgah altına kolayca sürülmesine olanak tanır. Asaf Gastro paslanmaz çelik çalışma masası koleksiyonu; modüler mutfak tezgahları kurgunuzda en yüksek esnekliği ve hijyeni sağlar.

Çelik Kalitesi: AISI 304 ve 430 Normlarında Üstün Mukavemet

Sürekli bıçak darbelerine, neme ve gıda asitlerine maruz kalan bir açık mutfak masası için malzeme ömrü kritik önem taşır. Korozyona karşı maksimum direnç arayan işletmeler için 304 kalite paslanmaz çelik (AISI 304) gövdeli paslanmaz rafsız tezgah modellerimiz standarttır. Islak alan dışındaki daha kuru depolar veya paketleme bölümleri için ise ekonomik bir alternatif olan 430 kalite paslanmaz çelik (AISI 430) üniteler tercih edilebilir. Tümü 1 mm üst tabla kalınlığı ve 0.80 mm sac kalınlığı ile üretilen rafsız endüstriyel tezgah ünitelerimiz, takviyeli üst tabla mimarisi sayesinde ağır yük bindiğinde esnemeyi (bel vermeyi) tamamen önler.

Ölçü Çeşitliliği: 60'lık ve 70'lik Modüler Seriler

Mutfağınızın fiziksel imkanlarına ve pişirme hatlarının derinliğine göre tam uyum sağlayacak zengin bir ölçü skalası sunuyoruz. 60'lık seriler için; 60x60x85 cm tezgah, 80x60x85 cm tezgah, 100x60x85 cm tezgah, 120x60x85 cm tezgah, 140x60x85 cm tezgah, 160x60x85 cm tezgah ve devasa 190x60x85 cm tezgah modellerimiz mevcuttur. Daha geniş bir krom rafsız çalışma masası alanı arayanlar için 70'lik serilerde; 100x70x85 cm tezgah, 120x70x85 cm tezgah, 140x70x85 cm tezgah, 160x70x85 cm tezgah ve 190x70x85 cm tezgah seçeneklerini değerlendirebilirsiniz. Zemindeki bozuklukları kompanze eden ayarlanabilir rotil ayaklar, tezgahın her zaman terazide kalmasını garanti eder.

Marka Güvencesi: Turhan Çelik ve Asaf Kalitesi

Kategorimizde, en iyi paslanmaz çalışma masası markaları arasında rüştünü ispatlamış Turhan Çelik ve Asaf markalarının ürünleri yer almaktadır. Özellikle ağır hizmet koşulları için tasarlanmış Turhan Çelik TC serisi, gözeneksiz hijyenik yüzey yapısı sayesinde kolay temizlenebilir bir operasyon alanı sunar. Bu üniteler, mutfağınızın yıllarca kullanacağı sarsılmaz birer demirbaş olacaktır.