Standart Gastronorm Küvetler: Paslanmaz GN Küvet
Paslanmaz çelik standart gastronorm küvetler; 1/1'den 1/9'a tüm ölçülerde, 20–200 mm derinlikte. Benmari ve sıcak servis için ideal.
Malzeme Paslanmaz ÇelikStandart GN 1/1 – 1/9Derinlik 20–200 mm
Standart gastronorm küvet, paslanmaz çelikten üretilir ve GN standardında (1/1 = 530×325 mm) tüm ekipmanlarla uyumludur. Isıya dayanıklı yapısıyla benmari ve fırın kullanımı için idealdir; derinlik hacmi belirler.
| GN Ölçü | Dış Ölçü (mm) |
|---|
| 1/1 | 530×325 |
| 1/2 | 325×265 |
| 1/3 | 325×176 |
| 1/4 | 265×162 |
| 1/6 | 176×162 |
Derinlik (20–200 mm) hacmi belirler.
Paslanmaz GN küvet nerede kullanılır?
Benmaride sıcak servis, fırında pişirme, buzdolabında saklama ve mutfaklar arası taşıma için kullanılır. Paslanmaz çelik ısıya ve darbeye dayanıklıdır, hijyeniktir ve uzun ömürlüdür.
Seçim rehberi
- Ölçü: Ekipman GN uyumu.
- Derinlik: Hacme göre.
- Kullanım: Sıcak servis/fırın.
- Kapak: Saklamada.
Sıkça Sorulan Sorular
Standart GN küvet ölçüsü nedir?
GN 1/1 530×325 mm'dir; küçük ölçüler bunun bölünmesiyle elde edilir.
Paslanmaz küvet nerede kullanılır?
Benmari, fırın ve sıcak serviste ısıya dayanıklılığı nedeniyle tercih edilir.
Hangi derinliği seçmeliyim?
Garnitür için 20 mm, genel kullanım için 65 mm, sulu yemek için 100 mm+ uygundur.
Standart gastronorm küvet ölçülerini Asaf Gastro'da inceleyin.