Profesyonel Soğuk Oda ve Soğuk Hava Deposu Sistemleri

Büyük ölçekli restoranlar, catering tesisleri ve gıda üretim merkezleri için hammaddeyi ilk günkü tazeliğiyle korumak, devasa bir iklimlendirme gücü gerektirir. Soğuk oda ve soğuk hava deposu sistemleri, işletmenizin tüm stoklarını tek bir steril alanda toplayarak enerji ve alan verimliliği sağlar. Asaf Gastro endüstriyel soğuk oda çözümleri; 1000 lt soğuk oda kapasitesinden başlayarak, işletmenizin mimari planına tam uyum sağlayan devasa depolama tesislerine kadar her türlü ihtiyaca profesyonel yanıt verir.

Modüler Kurulum ve Monoblok Teknolojisi

Bir depolama sisteminin başarısı, kurulum esnekliğinde saklıdır. Kilitli (cam-lock) soğuk oda paneli sistemleriyle inşa edilen modüler soğuk oda ünitelerimiz, ihtiyaca göre büyütülüp küçültülebilen demonte yapıya sahiptir. Motor ve evaporatörün tek bir gövdede birleştiği monoblok soğuk oda üniteleri ise, ekstra borulama ve karmaşık montaj süreçlerini ortadan kaldıran tak çalıştır soğuk oda konforu sunar. Panellerde kullanılan yüksek yoğunluklu izolasyon, ısı kaybını sıfıra indirerek enerji faturanızı optimize eder.

Artı ve Eksi Derece İklimlendirme Çözümleri

Gıda türüne göre deponuzun ısı rejimi farklılık gösterir. Taze sebze, meyve ve günlük tüketim ürünleri için ideal olan artı derece soğuk hava deposu (+2°C / +8°C) sistemleri, ürünlerin nemini koruyarak pörsümesini engeller. Et, balık ve dondurulmuş ürünlerin uzun süreli muhafazası için kurulan eksi derece soğuk oda (-18°C / -22°C) üniteleri ise şoklu ürünlerinizi güvenle korur. Ayrıca steakhouse işletmelerinin vazgeçilmezi olan, nem ve hava sirkülasyonunun özel olarak tasarlandığı et dinlendirme odası kurguları da projelerimiz arasında yer almaktadır.

Frenox Soğuk Oda Cihazları ve Model Çeşitliliği

Sektörün iklimlendirme liderlerinden Frenox soğuk oda sistemleriyle işletmenizi güvence altına alıyoruz. Artı derece depolama için yüksek verimli Frenox CN100 ve eksi derece dondurma odaları için Frenox CL100 modelleri mutfak profesyonellerinin ilk tercihidir. Duvar tipi veya tavana monte edilebilen daha büyük kapasiteli Frenox VBL20-SG ve Frenox VBL40-SG split tip soğutma grupları ise geniş hacimli depoların ağır yükünü sarsılmaz bir güçle sırtlar. En avantajlı soğuk oda fiyatları ile Asafgastro güvencesi mutfağınızda.