Delikli Gastronorm Küvetler: Süzme ve Buharlı Pişirme
Delikli GN küvetlerle süzme, yıkama ve buharlı pişirme. Paslanmaz, GN standardında, farklı derinlik seçenekleri.
Malzeme PaslanmazStandart GNÖzellik Delikli (Süzme)
Delikli gastronorm küvet, tabanındaki deliklerle sıvının süzülmesini sağlar; buharlı pişirme, yıkama ve süzme işlerinde kullanılır. GN standardında olduğu için düz küvetler ve ekipmanlarla uyumludur.
Delikli GN küvet ne için kullanılır?
Buharlı fırında pişirme, sebze/makarna süzme ve yıkama işlerinde kullanılır. Delikli taban sıvıyı akıtır; genellikle altına düz bir küvet yerleştirilerek süzülen sıvı toplanır.
Seçim rehberi
- Ölçü: GN uyumu.
- Derinlik: Hacim.
- Kullanım: Süzme/buhar.
- Malzeme: Paslanmaz.
Sıkça Sorulan Sorular
Delikli GN küvet ne işe yarar?
Süzme, yıkama ve buharlı pişirmede sıvının akmasını sağlar.
Buharlı fırında kullanılır mı?
Evet, delikli tabanı buharın ürüne ulaşmasını sağladığı için combi fırınlarda idealdir.
Düz küvetle birlikte mi kullanılır?
Genellikle altına düz küvet konarak süzülen sıvı toplanır.
Delikli gastronorm küvet çeşitlerini Asaf Gastro'da inceleyin.