Kürekler: Fırın ve Karıştırma Kürekleri
Fırın kürekleri ve karıştırma kürekleriyle güvenli ürün taşıma ve büyük kazan karıştırma. Paslanmaz ve ahşap seçenekler.
Tip Fırın / KarıştırmaMalzeme Paslanmaz / AhşapKullanım Taşıma / Karıştırma
Kürekler; fırına ürün sürme-çıkarma (fırın küreği) ve büyük kazanlarda karıştırma (karıştırma küreği) için kullanılır. Uzun sap sıcak ortamda güvenli mesafe sağlar; malzeme kullanım amacına göre seçilir.
Fırın küreği ne işe yarar?
Ekmek, pide ve pizzayı sıcak fırına sürmek ve çıkarmak için kullanılır. Uzun sap operatörü ısıdan korur; ahşap kürek hamura yapışmayı azaltır.
Seçim rehberi
- Tip: Fırın/karıştırma.
- Sap: Uzun, güvenli.
- Malzeme: Paslanmaz/ahşap.
- Boyut: Fırın/kazan.
Sıkça Sorulan Sorular
Fırın küreği hangi malzeme olmalı?
Hamura yapışmayı azaltmak için ahşap, dayanıklılık için paslanmaz kürekler kullanılır.
Karıştırma küreği ne için?
Büyük kazanlarda çorba, pilav gibi yemekleri karıştırmak için kullanılır.
Sap neden uzun?
Operatörü sıcak fırın/kazandan güvenli mesafede tutmak için sap uzundur.
Kürek çeşitlerini Asaf Gastro'da inceleyin.