- Makinenin tamamı paslanmaz çelikten imal edilmiştir.

- Paslanmaz çelikten imal edilmiş, değişimi kolay firça ile kendini temizleme özelliğini taşıyan soyucu disk bulunur.

- Drenaj hattını tıkamaz nitelikteki filtre, kabukları filtre kutusunda toplayacak şekilde makine altına yerleştirilmiştir.

- Ayarlanan süre dolduktan sonra makine otomatik olarak duru.

- Kilitli ve emniyetli şeffaf polikarbon kapak mevcuttur.

- HACCP normlarına uygundur.

- Motor termik korumalıdır.

- Ön kapaktan boşaltma sistemi.

- Soğanları otomatik olarak soyar ve yıkar. Soyulmış kabuklar filtre de toplanır.

- Soğanın büyüklüğüne ve cinsine göre soyma kapasitesi değişir