Empero Elektrikli Kombi Fırın 120,6x118,5x194,5 cm EMP.PLS-CBE.40 (EMP.PLS-CBE.40)

Empero Elektrikli Kombi Fırın 120,6x118,5x194,5 cm EMP.PLS-CBE.40

Ürün Özellikleri

• 5 Farklı Pişirme Programı
• 10’’ Dokunmatik Ekran
• Manuel Veya Otomatik Pişirme Programı
• 180 Adet Program Hafızası
• Buhar Ve Kuru Isısı Ayarlanabilmesi
• Katlı Pişirme Özelliği- (Her Tepsi İçin Farklı Zaman Seçeneği)
• 6 Fazlı Pişirme Adımı
• Reçete Değiştirme Ve İlave Edilmesi
• Favori Reçete
• Ön Isıtma Seçim Özelliği
• 5 noktalı Et Problu Pişirme
• Delta T Özelliği
• USB İle Program -Data Alma-Yükleme
• Farklı Dil Seçeneği
• 5 Adet Otomatik Yıkama Programı
• Otomatik Baca Klapesi
• Ayarlanabilir Manuel Nemlendirme
• 6 Adet Fan Hız Seçimi
• 2 Kademeli Açılan Fırın Kapısı
• HACCP Kayıt
• PID Güç Kontrolü
• Kabin Ve Boiler Emniyet Termostat
• Hızlı Kabin Soğutma
• Makaralı El Duşu
• Sesli Ve Görsel Hata Uyarısı

Teknik Özellikler

• Ölçü (GxDxY): 120,6x118,5x194,5 cm
• Ağırlık: 350 kg
• Güç: 75 kW
• Turbo Pişirme Modu: 30-300 °C
• Kombi Pişirme Modu: 30-300 °C
• Buharlı Pişirme Modu: 130 °C
• Ayarlanabilir Buhar Modu: 30-99 °C
• Banket Pişirme Modu: 30-275 °C
• Kabin Gücü: 2x15+10 kW
• Boiler Gücü: 2x17,5 kW
• Toplam Güç: 75 kW