- AISI 304 kalite 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.
- Dijital kontrol sıcaklık ve zaman gösterge paneli
- Elektronik kart üzerinde uyarı kodları (reset, düşük su seviyesi vs.)
- Kapasitesi 10 GN 1/1
- Raflar arası mesafe 65 mm
- Fırın içindeki özel fan vasıtasıyla homojen ısı dağılımı ve dengeli pişirme imkânı bulunmaktadır
- Tek tuşla 5 farklı pişirme seçeneği (turbo (30-275ᵒC), buharlı (100ᵒC), kombi (30-275ᵒC), ayarlanabilir buharlı (30-99ᵒC), banket ısıtma (30-275ᵒC))
- Akıllı buhar jeneratörü
- Buhar jeneratöründe ve iç kabinde limit termostatlar
- Et probu ile zamandan bağımsız pişirme
- Hızlı soğutma sistemi
- 4 farklı hız konveksiyon seçeneği
- 3 programlı otomatik yıkama sistemi (az, orta, yoğun)
- Manuel kabin yıkama spreyi
- Yoğuşturma ünitesi
- Çift kademeli kapı kilit sistemi
- Isı kaybını önleyen çift cam teknolojisi
- Fırın içi aydınlatma
- Açık drenaj (yıkamalı modellerde otomatik açılıp kapanan drenaj)
- Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü
- Kolay değiştirilebilir kapı contası
Teknik Özellikler
- Buhar Gücü: 17,5 kW
- Fan Motor Gücü: 0,85 kW
- Elektrik Girişi: 400 V AC 3N+PE V
- Frekans: 50-60 Hz
- Elektrik Gücü: 17,5+1 kW
- Pişirme Kapasitesi: GN 1/1*10 adet
- Kapasite: 10 GN 1/1
- Raflar Arası Mesafe: 65 mm
- Su Basıncı: 45384 bar
- Su Girişi: ¾ inc
- Boyutlar GxDxY: 925x793x1190 mm
- Faydalı İç Hacim: 0,22 mᶟ
- Net Ağırlık: 183 kg
- Brüt Ağırlık: 207 kg