Thermoplan, tam otomatik espresso makineleri sunan bir markadır. Tam otomatik makineler, öğütmeden süt köpürtmeye kadar tüm aşamaları cihazın üstlendiği ve içeceğin tek dokunuşla hazırlandığı düzenlerdir.
Kahve hazırlığında sonucu belirleyen çok sayıda değişken vardır: öğütme inceliği, doz, tamponlama basıncı, süt sıcaklığı ve köpük dokusu. Bu değişkenlerin hepsi elle yönetildiğinde sonuç baristanın gününe ve deneyimine bağlı kalır.
Tam otomatik makineler bu değişkenleri cihaz içinde sabitler. Aynı düğmeye basıldığında aynı içecek çıkar. Personel eğitimi kısalır, yeni başlayan biri ilk günden kabul edilebilir sonuç üretir. Zincir işletmelerde marka tutarlılığı bu şekilde korunur.
Tam otomatik makinelerin en kritik parçası süt sistemidir. Süt, soğutuculu bir hazneden hortumla çekilir, cihaz içinde ısıtılıp köpürtülür ve fincana verilir.
Bu düzen büyük kolaylık sağlar ancak hijyen açısından titizlik ister. Hortum ve köpürtme bölümünde kalan süt kalıntısı hızla bozulur. Bu nedenle cihazların otomatik temizlik çevrimi vardır ve bu çevrim günlük olarak çalıştırılmalıdır. Atlanan temizlik, hem tadı hem gıda güvenliğini doğrudan etkiler.
Tam otomatik makinelerde cihaz durduğunda alternatif bir hazırlık yolu bulunmaz; bu yüzden yoğun noktalarda ikinci bir makine veya hızlı servis güvencesi planlanmalıdır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.